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解析咖啡陪你獨(dú)特商業(yè)模式

解析咖啡陪你獨(dú)特商業(yè)模式

2014-04-21 16:37:41

來(lái)源:品牌中國(guó)網(wǎng)

  咖啡陪你作為韓國(guó)第一大咖啡連鎖品牌,2012年入駐中國(guó)市場(chǎng)至今落地門(mén)店數(shù)量近400家,如此驚人的發(fā)展速度在業(yè)界廣泛引起轟動(dòng)。究其原因,咖啡陪你采用的是靈活的受托創(chuàng)業(yè)特許模式。與國(guó)內(nèi)其他加盟方式不同,咖啡陪你是將韓國(guó)已經(jīng)很成熟的受托創(chuàng)業(yè)特許經(jīng)營(yíng)模式引進(jìn)中國(guó),通過(guò)與中國(guó)本土的具體國(guó)情相結(jié)合,從而整理出的一套符合中國(guó)國(guó)情、適用于中國(guó)地區(qū)的受托創(chuàng)業(yè)模式。因?yàn)樵撋虡I(yè)模式的操作性、靈活性都很強(qiáng),因此咖啡陪你在中國(guó)的發(fā)展速度才會(huì)如此驚人,而且還在不停的擴(kuò)張。“我投資,你當(dāng)老板,你賺錢(qián),我承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)”是對(duì)咖啡陪你商業(yè)模式的精煉總結(jié)。

  很多業(yè)內(nèi)人士會(huì)拿咖啡陪你和目前中國(guó)咖啡市場(chǎng)占有率最大的星巴克來(lái)做比較,認(rèn)為二者有很多可比較之處,其實(shí)不然。星巴克是一家美國(guó)的咖啡連鎖企業(yè),它的歷史遠(yuǎn)遠(yuǎn)久于咖啡陪你。星巴克是一個(gè)擁有相對(duì)成熟的管理體系、供應(yīng)鏈系統(tǒng)的企業(yè),星巴克的品牌在國(guó)內(nèi)外都做的非常好,但就開(kāi)店速度而言,與咖啡陪你是無(wú)法比擬的。而咖啡陪你是一個(gè)嶄新的品牌,能在這么短的時(shí)間內(nèi),完成這么多家門(mén)店的開(kāi)設(shè),并且所有門(mén)店運(yùn)轉(zhuǎn)有序,這一數(shù)字每天仍在不斷更新。星巴克給人的感覺(jué)就是,商務(wù)、中規(guī)中矩,而咖啡陪你給人的感覺(jué)是,輕松的、年輕的,時(shí)尚的!咖啡陪你是給人們成就咖啡夢(mèng)想的地方,可以和你共同去面對(duì)市場(chǎng)、風(fēng)險(xiǎn),會(huì)教你怎么去開(kāi)店,并且?guī)椭阃瓿煽Х葟d夢(mèng)想的地方。

  咖啡陪你獨(dú)特的商業(yè)運(yùn)作模式成就了其在中國(guó)咖啡市場(chǎng)的試探,贏得了在中國(guó)的初步發(fā)展。該商業(yè)模式的獨(dú)特性在于,它是一種公司與投資者共同合作開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)模式。除此之外,精準(zhǔn)的品牌定位、明星營(yíng)銷(xiāo)、獨(dú)特的門(mén)店開(kāi)拓模式更符合中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展。咖啡陪你在經(jīng)營(yíng)模式、盈利模式方面都有自己獨(dú)特之處,也為中國(guó)咖啡業(yè)帶來(lái)一股新的“休閑咖啡”潮,“星巴克教會(huì)中國(guó)人喝咖啡、咖啡陪你教會(huì)中國(guó)人開(kāi)咖啡店”,整個(gè)咖啡業(yè)界從最初的“產(chǎn)品為王時(shí)代”進(jìn)入真正的“服務(wù)體驗(yàn)”時(shí)代。

  就目前來(lái)看,中國(guó)的咖啡陪你和韓國(guó)的咖啡陪你不論從門(mén)店裝修、咖啡種類(lèi)、咖啡原料,還是咖啡設(shè)備上大部分都與韓國(guó)的咖啡陪你保持一致。這樣做的原因就是想突出“源自韓國(guó)”的本土品牌這一理念,希望讓中國(guó)的顧客可以體驗(yàn)到原汁原味的咖啡陪你。

  咖啡陪你對(duì)于未來(lái)的規(guī)劃很明確,2014年底咖啡陪你力圖在中國(guó)的門(mén)店開(kāi)設(shè)到1000家,日后也仍將保持這種迅速發(fā)展的態(tài)勢(shì)。那時(shí)的狀態(tài)是,無(wú)論你走在中國(guó)的什么地方,不論是一線(xiàn)城市,還是三四線(xiàn)城鎮(zhèn),只要您想喝咖啡,就會(huì)有一家咖啡陪你等著您。在開(kāi)店方面的速度是咖啡陪你中國(guó)發(fā)展的一部分,以后的咖啡陪你將是一個(gè)多領(lǐng)域跨界合作的綜合型連鎖企業(yè)??Х扰隳悴粌H會(huì)販?zhǔn)劭Х蕊嬃?、餐點(diǎn),在咖啡陪你店里可以辦理金融業(yè)務(wù);可以購(gòu)買(mǎi)韓國(guó)的各種暢銷(xiāo)商品、奢侈品;可以與世界任何一個(gè)地方互聯(lián)等等,咖啡陪你將是一個(gè)創(chuàng)造奇跡的地方。當(dāng)然,為了迎合中國(guó)人的口味,咖啡陪你中國(guó)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)也在積極開(kāi)發(fā)中國(guó)人喜愛(ài)的產(chǎn)品,不僅從品質(zhì)本身出發(fā),更追求視覺(jué)上新的突破。相信在不久的將來(lái),咖啡陪你會(huì)帶給中國(guó)消費(fèi)者更多驚喜。

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