商洛日?qǐng)?bào) - 商洛之窗訊（陳 亮）在我的故鄉(xiāng)，每到中秋，便隨處可以看到漫山遍野的栗子樹。一顆顆綴滿枝頭的栗子仿佛是翠綠的繡球，又好比是一個(gè)個(gè)張口的刺猬，在微風(fēng)的輕拂下，搖搖欲墜，煞是誘人。
　　每年中秋節(jié)的前幾天，父母親就開始張羅著打板栗了。除了準(zhǔn)備好幾根長長的竹竿兒，還要用摩托車頭盔和雨衣等“防彈器材”全副武裝，為的是自我保護(hù)，生怕頭頂上的板栗刺球砸(扎)到自己。
　　當(dāng)一顆顆碧綠的“繡球”略微泛黃，這就說明栗子成熟了。每次都是父親上樹用竹竿敲打，我們幾個(gè)娃娃和母親負(fù)責(zé)在樹下?lián)焓?。只要父親在樹上用力一敲打，滿地上就仿佛下冰雹一般落滿一層或是金黃或是碧綠的絨球；有的已經(jīng)完全成熟的栗子，就會(huì)張開嘴巴，顯露出一顆顆金紅的栗子來。在剛一落地的瞬間就四分五裂了，往往刺球滾落在一邊，但它們的“娃娃”們就躲藏在一旁的茅草窩里?？粗@些落滿一地的黃綠刺球和棕紅顆粒，我們卻還嚇得躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕樹上正在敲打的刺球給你個(gè)無言的教訓(xùn)。
　　每次都是父親敲打結(jié)束溜下樹之后，我們娘幾個(gè)才用一個(gè)鐵夾子開始撿拾。各自都分工明確，提簍子的人撿拾未張口的刺球，提袋子的人撿拾顆粒。大家雖然都在勞動(dòng)，但也不忘各自朝嘴里塞一顆飽滿的栗子來慢慢咀嚼。個(gè)個(gè)臉頰上都洋溢著豐收的喜悅。只是大人們都是嘗嘗新鮮，但我們這些餓肚子的娃娃們可不管那么多，從不讓嘴巴閑著，這時(shí)候母親就會(huì)對(duì)我們幾個(gè)饞嘴的娃子們說：“這生栗子會(huì)吃壞肚子的，可不敢吃多了，你們好好撿，到了八月十五晚上我就給你們炒著吃……”雖然母親這么說，可我們才不管那么多呢，時(shí)不時(shí)的還是經(jīng)不住新鮮栗子的誘惑，照吃不誤！
　　撿拾回家的板栗刺球，倒在室內(nèi)陰涼的暗室里，捂上三四天的當(dāng)兒就個(gè)個(gè)都主動(dòng)地張開了嘴巴，顯露出一顆顆誘人的果實(shí)來。這時(shí)候，母親就會(huì)帶雙橡膠手套，將開口的板栗一顆顆的從刺球里扒出來。留一部分塞在糧食柜里儲(chǔ)存起來，作為其他諸如端午節(jié)、臘八節(jié)等節(jié)日用來包粽子或煮臘八粥的預(yù)備原料，剩下的就可以變賣之后為家里換點(diǎn)油鹽錢。但也一定會(huì)留足夠的板栗在中秋節(jié)里享用。
　　到了中秋節(jié)晚上，一大家子人就都聚集在廚房里開始炒栗子吃了。每一年的中秋節(jié)，我們家除了要吃月餅外，炒板栗可是我們家必不可少的一道節(jié)日美食呢！