樹立大食物觀，既要向陸地要食物，也向海洋要食物。今年以來，我國全方位全環(huán)節(jié)推進深遠海養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展，循序漸進建設(shè)好海上牧場、“藍色糧倉”，深遠海養(yǎng)殖蓬勃發(fā)展。
2023年中央一號文件提出，建設(shè)現(xiàn)代海洋牧場，發(fā)展深水網(wǎng)箱、養(yǎng)殖工船等深遠海養(yǎng)殖。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示：截至目前，沿海各地已建成重力式網(wǎng)箱2萬余口、桁架類網(wǎng)箱40個、養(yǎng)殖工船4艘，深遠海養(yǎng)殖水體4398萬立方米，產(chǎn)量39.3萬噸，比“十三五”初期分別增加3.3和2.4倍。
深遠海養(yǎng)殖的蓬勃發(fā)展得益于設(shè)施裝備水平、配套養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)、政策支持保障的不斷提高。
設(shè)施裝備水平快速提升。重力式網(wǎng)箱實現(xiàn)在20米水深的灣口開放海域穩(wěn)定養(yǎng)殖，是目前深遠海養(yǎng)殖最主要、最成熟的養(yǎng)殖模式。桁架類網(wǎng)箱開發(fā)出全潛式、半潛式、浮式、座底式等多種類型，養(yǎng)殖機械化、自動化和智能化水平提高。
在距離珠海香洲港約32公里的萬山桂山島和枕箱島外海域，藍綠色的海面上漂浮著一個個深水網(wǎng)箱，其中，一座黃色的船形桁架結(jié)構(gòu)網(wǎng)箱分外搶眼，它就是“德海1號”。
“與國內(nèi)外同類型的智能漁場相比，‘德海1號’的性價比優(yōu)勢明顯，每立方米養(yǎng)殖水體總價格為500元-800元，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景?！睒I(yè)內(nèi)人士對未來的硬件發(fā)展信心十足。
配套養(yǎng)殖技術(shù)持續(xù)完善?！搬槍ι钸h海養(yǎng)殖，沿海各地結(jié)合實際研發(fā)了一批適養(yǎng)新品種?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負責人介紹，浙江選育出大黃魚“甬岱1號”“東海1號”，福建選育出大黃魚“富發(fā)1號”，海南選育出金鯧“晨海1號”，廣東選育出龍虎雜交斑?！按笪餮篚q、許氏平鮋、軍曹魚等高值品種選育也在加快推進。”
產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)初步顯現(xiàn)。山東在青島、煙臺、日照等地布設(shè)深遠海養(yǎng)殖漁場，建成全球首艘10萬噸級養(yǎng)殖工船“國信1號”。福建在連江定海灣培育形成桁架類網(wǎng)箱集群，“仿野生”大黃魚售價顯著提高。廣東依托粵港澳大灣區(qū)大市場，在珠海枕箱島海域形成深遠海養(yǎng)殖集聚區(qū)。海南在樂東龍棲灣海域?qū)⑸钸h海養(yǎng)殖與休閑型海洋牧場融合發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟與生態(tài)效益雙贏。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等8部門印發(fā)的《關(guān)于加快推進深遠海養(yǎng)殖發(fā)展的意見》提出，按照“市場主導(dǎo)、科學布局、科技引領(lǐng)、綠色生態(tài)、安全發(fā)展”的總體思路，全產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)推動深遠海養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展，推動構(gòu)建多元化的食物供給體系。
“深遠海養(yǎng)殖是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程?！痹跐O業(yè)專家看來，加快國家“藍色糧倉”建設(shè)，發(fā)展深遠海養(yǎng)殖，必須堅持市場主導(dǎo)，通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈，完善加工流通體系，加強品牌建設(shè)，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
加快推進深遠海養(yǎng)殖發(fā)展，落實落地是關(guān)鍵。當前，政策支持保障不斷增強。海南、山東、浙江、福建等地對桁架類網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船給予1000萬元至1.5億元補助。福建連江率先開展深遠海養(yǎng)殖設(shè)施確權(quán)登記，頒發(fā)全國首例深遠海養(yǎng)殖裝備“身份證”。海南出臺支持漁業(yè)用海政策文件，傳統(tǒng)漁民每戶50畝以下的海域免繳海域使用金。
“要因地制宜制定深遠海養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃和工作方案，抓好項目引進、培育，產(chǎn)業(yè)配套和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鼓勵地方政府在育種、疫病防控、飼料獸藥研制、裝備建造、產(chǎn)業(yè)鏈培育等方面增加投入，對深遠海養(yǎng)殖商業(yè)貸款給予貼息，完善深遠海養(yǎng)殖保險?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政局負責人表示，通過指導(dǎo)地方落實海域使用整體論證有關(guān)規(guī)定，縮短審批流程，依法減免海域使用金。支持符合條件的地區(qū)創(chuàng)建深遠海養(yǎng)殖類型的國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)，以示范區(qū)為載體促進產(chǎn)業(yè)集聚、產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建、基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)體系建設(shè)。