陽(yáng)光訊(記者 熊?chē)?guó)安)4月11日上午，由商洛學(xué)院與陜西森弗天然制品有限公司合作的首個(gè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目———“哈尼烘焙”屋正式揭牌營(yíng)業(yè)。校黨委副書(shū)記彭虎軍與陜西森弗天然制品有限公司總經(jīng)理金淑霞共同為“哈尼烘焙”屋揭牌。
彭虎軍、金淑霞走進(jìn)“哈尼烘焙”屋與師生交流，參觀制作流程，詢問(wèn)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)情況，并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員積極探索、勇于創(chuàng)新。該項(xiàng)目由生物學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)2013級(jí)9名大學(xué)生創(chuàng)建的“哈尼烘焙有限公司”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)具體運(yùn)營(yíng)，教師張薇擔(dān)任指導(dǎo)，以公司化方式市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)，經(jīng)過(guò)前期在清真食堂試營(yíng)業(yè)，受到就餐師生的好評(píng)。
后期，該項(xiàng)目將入駐該校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地——商州區(qū)電子商務(wù)孵化基地，以“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式進(jìn)行銷(xiāo)售、配送。