為加快武當(dāng)山靈芝資源開(kāi)發(fā),2009年,孫富山組建成立了十堰華氏養(yǎng)生保健技術(shù)開(kāi)發(fā)中心,聘請(qǐng)了一批資歷深厚、專(zhuān)業(yè)精湛的中醫(yī)藥學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家教授,進(jìn)一步對(duì)武當(dāng)靈芝生化、藥理、養(yǎng)生等課題進(jìn)行深入研究。
2008~2012年,孫富山花費(fèi)4年時(shí)間,將20余年的研究實(shí)踐進(jìn)行編輯、整理,經(jīng)過(guò)華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院專(zhuān)家教授和武漢大學(xué)同仁醫(yī)院專(zhuān)家教授審稿,正式出版了《武當(dāng)靈芝現(xiàn)代研究》一書(shū)。全書(shū)45萬(wàn)字,是中國(guó)在靈芝研究方面的首本專(zhuān)著,填補(bǔ)了我國(guó)靈芝研究的空白。
在生物農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究與開(kāi)發(fā)方面,孫教授受鄖縣政府邀請(qǐng)和委托,承接了湖北鄖縣木瓜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目技術(shù)開(kāi)發(fā)任務(wù);在十堰市政府生物產(chǎn)業(yè)辦的支持下,負(fù)責(zé)十堰地區(qū)柑桔生態(tài)循環(huán)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目技術(shù)研究與系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā),創(chuàng)立了木瓜、柑桔資源綜合利用開(kāi)發(fā)的“五大梯級(jí)”開(kāi)發(fā)模式,從木瓜、柑桔榨取果汁釀造低度養(yǎng)生保健酒,廢渣提取木瓜、柑桔精油、色素、果膠、黃酮、纖維素等生物活性成分,研發(fā)系列營(yíng)養(yǎng)保健食品和富硒飼料添加劑,屬于生態(tài)環(huán)保項(xiàng)目,極具開(kāi)發(fā)前景。
孫富山是我國(guó)富硒農(nóng)業(yè)和富硒養(yǎng)生保健品技術(shù)開(kāi)發(fā)研究的實(shí)踐者和倡導(dǎo)者之一。1973年,世界衛(wèi)生組織將硒、鐵、錳、銅、鈷、鋅、鉬、碘等8種元素確認(rèn)為人體所必需的微量元素,其中硒(SELENCE希臘語(yǔ)為月亮女神)被譽(yù)為抗癌之王、心臟的守護(hù)神。日本醫(yī)學(xué)界對(duì)硒的臨床研究證實(shí),硒對(duì)癌癥、糖尿病、高脂質(zhì)血癥、動(dòng)脈硬化、皮膚不良、白內(nèi)障、腎臟病、心臟病、肝病、風(fēng)濕病、過(guò)敏性體質(zhì)、胃潰瘍、肥胖病、高血壓等疾病都具有很高的防治效果。目前已知與缺硒有關(guān)的人類(lèi)疾病就有40多種,包括癌癥、腦心血管疾病、糖尿病、肝病、甲狀腺激素失衡和艾滋病等,特別是危害老年人內(nèi)分泌代謝性疾病如糖尿病、前列腺增生癥、腦萎縮等均與缺硒有關(guān)。
我國(guó)是一個(gè)缺硒大國(guó),從東北到西南,有一條廣闊的缺硒地帶,全國(guó)普遍缺硒,北京缺硒人口竟高達(dá)70%。有72%的縣(市)屬于低硒和缺硒地區(qū),黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、四川等嚴(yán)重缺硒地區(qū)有克山病、大骨節(jié)病發(fā)生,一些癌癥高發(fā)區(qū)(如江蘇啟東市)也屬低硒區(qū)。補(bǔ)硒可有效防治克山病,有效預(yù)防大骨節(jié)病,可阻斷乙肝病毒攜帶者發(fā)生肝癌和乙肝病毒在人群中的傳播,提高人體免疫功能。
為改變?nèi)藗內(nèi)蔽鵂顩r,促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,孫富山充分應(yīng)用生物高新技術(shù),深層次地研究小麥、大米、大豆、蔬菜等農(nóng)作物無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化有機(jī)硒技術(shù),日前富硒生物轉(zhuǎn)化技術(shù)已獲得成功。這一成果,將為我國(guó)富硒農(nóng)業(yè)、富硒產(chǎn)業(yè)鏈和富硒食品鏈開(kāi)發(fā)與建設(shè)起到助推作用,同時(shí)為山區(qū)生物資源綜合利用提供了廣闊的發(fā)展空間。
孫富山在論文《洞悉未來(lái),把握機(jī)遇,走進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)》中指出,21世紀(jì)人類(lèi)健康的大敵是慢性疲勞綜合癥。慢性疲勞綜合癥,是指健康人不明原因地出現(xiàn)嚴(yán)重的身體倦怠感,伴有低熱、頭痛、肌肉痛、抑郁、注意力不集中等精神癥狀,有時(shí)淋巴結(jié)腫大而影響正常生活的一種臨床綜合癥。以前對(duì)這種疾病的認(rèn)識(shí)不足,很多患者都誤診為神經(jīng)衰弱。近年來(lái),疲勞綜合癥在我國(guó)城市發(fā)病率為10-20%,專(zhuān)家、教授、知識(shí)分子、企業(yè)經(jīng)理、領(lǐng)導(dǎo)干部的發(fā)病率高達(dá)5%。事實(shí)證明,“疲勞綜合癥”“過(guò)勞死”對(duì)人類(lèi)健康尤其是對(duì)中年男性的健康威脅十分嚴(yán)重,需要引起全社會(huì)的高度重視。
從2002年至今,孫富山潛心研究滋補(bǔ)肝腎、扶陰助陽(yáng)、養(yǎng)顏美容、抗衰老、預(yù)防亞健康、防治疲勞綜合癥的養(yǎng)生保健酒的生產(chǎn),所出系列產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門(mén)檢測(cè),均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
在養(yǎng)生方面,孫富山提出了“養(yǎng)生就是保命”,“保命就要養(yǎng)好細(xì)胞,細(xì)胞養(yǎng)好了,身體就健康,壽命就延長(zhǎng)”的科學(xué)理念。他還說(shuō):“人生最大的幸福和快樂(lè)是什么?健健康康,快快樂(lè)樂(lè)。健康的標(biāo)準(zhǔn)就是無(wú)疾而終。”