業(yè)內(nèi)人士表示，食品安全問(wèn)題加速了大眾消費(fèi)品行業(yè)的優(yōu)勝劣汰，上市公司因受到公眾監(jiān)督，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制趨于更加嚴(yán)格。

　　機(jī)構(gòu)扎堆中長(zhǎng)線淘金

　　已公布的上市公司年報(bào)和基金年報(bào)表明，投資機(jī)構(gòu)對(duì)不同大眾消費(fèi)品盈利前景的態(tài)度體現(xiàn)在持倉(cāng)變動(dòng)上，白酒股的衰落和保健類高端消費(fèi)品公司的股價(jià)崛起體現(xiàn)了這種資金流動(dòng)的主線。

　　數(shù)據(jù)顯示，截至2012年年末，機(jī)構(gòu)投資者持有酒鬼酒流通A股的比例為15.84%。而在2012年三季度末，這一持倉(cāng)占比高達(dá)27.53%。機(jī)構(gòu)持倉(cāng)跌落11.69個(gè)百分點(diǎn)，加上酒鬼酒在去年第四季度40.04%的股價(jià)跌幅，共同見(jiàn)證了塑化劑風(fēng)波給酒鬼酒帶來(lái)的71.09億元的市值蒸發(fā)。

　　業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)較小的得利斯、三全食品僅被小幅增倉(cāng)。截至2012年年末，兩家公司的機(jī)構(gòu)持倉(cāng)占流通A股比例分別為5.05%、49.21%，分別提高0.24和2.81個(gè)百分點(diǎn)，兩家公司的股價(jià)漲幅也相對(duì)平穩(wěn)。

　　機(jī)構(gòu)對(duì)廣州藥業(yè)的持倉(cāng)占流通A股比例則連續(xù)幾年保持在70%左右，對(duì)湯臣倍健的持倉(cāng)也始終保持在較高的水平，兩家公司2012年度分別實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)37.47%和50.38%，截至上一交易日，廣州藥業(yè)和湯臣倍健自2012年以來(lái)的累計(jì)股價(jià)漲幅分別達(dá)104.52%和73.99%。面對(duì)類似的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力突出、市場(chǎng)空間巨大、增長(zhǎng)確定性較高的公司，許多機(jī)構(gòu)選擇長(zhǎng)期駐守，顯示出中長(zhǎng)線“淘金”的意圖。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，由于食品飲料安全問(wèn)題頻發(fā)，機(jī)構(gòu)資金暫時(shí)遠(yuǎn)離部分白酒股并不意味著對(duì)整個(gè)食品飲料行業(yè)的看淡，未來(lái)循著消費(fèi)升級(jí)的主線尋找新的投資標(biāo)的，將成為這些資金的重點(diǎn)方向。值得一提的是，在近期百潤(rùn)股份股價(jià)大漲的同時(shí)，多個(gè)機(jī)構(gòu)席位連續(xù)多次進(jìn)場(chǎng)增倉(cāng)，顯示出對(duì)消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)鏈上中高端公司的態(tài)度。

　　光大證券研究表示，中國(guó)經(jīng)濟(jì)由投資驅(qū)動(dòng)向需求驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)型將加快消費(fèi)升級(jí)進(jìn)程。目前我國(guó)城鎮(zhèn)化率約50%，提升空間巨大，城鎮(zhèn)化率每提升1個(gè)百分點(diǎn)，將創(chuàng)造1300萬(wàn)城鎮(zhèn)人口和1000多億的消費(fèi)需求。因此，對(duì)大眾消費(fèi)品公司的投資將是一個(gè)長(zhǎng)期的話題。（新華網(wǎng)）